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我们只精选上等希腊产品并监控其生产和加工。这保证了传统生产模式且使用最少的农药。
同时通过控制最终成品的接收和包装环节,我们有信心保证所有产品经过现代工艺处理,绝不添加化学物质或其他有害物质,严格遵循卫生和清洁标准。
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橄榄树,也就是出产橄榄油果实的树木,它的历史随着时间而消逝。据说第一棵橄榄树出现在地中海东部地区
近来,在希腊的圣托里尼岛和尼西罗斯岛发现了可追溯到50-60000年前的橄榄叶化石。考古发现显示希腊橄榄树的种植,尤其是克里特岛上的种植可追溯到公元前7000年。科学家经过勘察后认为史前人类在他们的饮食中使用地中海橄榄。
橄榄树对于地中海人民来说是神圣的,因为6500多年以后橄榄树一直为他们提供珍贵的营养和健康的油。从具有6500年历史的陶器上的有机残留物中,我们发现当时的克里特和迈锡尼的居民在其烹饪中系统地使用橄榄油。